현대사회를 살아가면서 제일 쉽게 찾아오는 질환이 있습니다. 위장병입니다. 과도한 업무와 잦은 음주로 인하여 우리의 위는 하루하루 버텨내기 어려울 정도로 과부하게 걸리게 됩니다. 혹시 여러분은 위장이 안 좋을때 어떠한 방법으로 대처하시나요?
가끔 속이 쓰리고 아플때가 있는데 저 같은 경우에는 양배추즙을 시원하게 원샷을 합니다. 소문에 양배추가 위 건강에 좋다고 해서 꾸준히 섭취하고 있습니다. 그래서인지 예전보다 속이 편해졌고 식사후 메스꺼움 사라졌습니다. 말이나와서 제가 직접 효과를 본 양배추즙의 효능에 대해서 알아보겠습니다.
『양배추즙의 효능』
◆ 이미 위에 좋은 음식으로 널리 알려진 채소입니다. 요즘에는 나이와 상관없이 위가 좋지 못한 사람들이 참으로 많습니다. 아무래도 서구화된 식습관과 운동부족 때문이라고 생각이 됩니다. 또한 불규칙한 식사시간도 많은 연관이 있습니다.
◆ 예전에 방송을 보니 양배추를 꾸준히 섭취한 사람과 그렇지 못한 사람을 비교하는 영상이 있었는데 그 차이가 정말 큽니다. 바로 위건강에 좋은 성분인 비타민U가 브로콜리, 케일과 같은 다른 녹색 채소들보다 함량이 다량으로 들어있다고 합니다. 채소의 왕이라고 불려진만도 합니다,
◆ 첫번째 효능은 위궤양 및 위점막 개선에 좋습니다. 비타민B군과 각종 효소가 다량으로 들어있습니다. 또한 비타민C 함량이 높아 칼슘 흡수율이 대단히 높아 위점막을 보호하고 위의 혈액순환을 원활하게 하여 위장을 튼튼하게 하는데 특효이며, 비타민U는 위산 및 각종 자극물질로부터 위벽손상을 억제한다고 합니다.
양배추즙의 효능
◆ 위점막을 재생하는데 효과적입니다. 양배추에 풍부한 성분인 비타민U는 몸속에 상처난 장기들을 치료하는 역할을 합니다. 이는 위염, 위궤양을 예방하는데 좋으며 특히 위가 약하시분들이 섬유질 소화가 힘들기 때문에 생으로 먹는것보다 즙으로 섭취하면 더욱더 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
◆ 항암작용입니다. 평소생활하는데 있어서 양배추즙을 즐겨먹을 경우 유방암, 대장암, 폐암의 발병률이 현저하게 낮아진다고 합니다. 그 이유는 비타민U,K 성분이 위의 점막을 강화 시키기 때문에 입니다. 또한 손상된 세포들의 재생력을 높여주는데 좋습니다.
양배추즙의 효능
◆ 혈관및 혈액순환 개선에 많은 도움을 줍니다. 녹색채소에 들어있는 설 포라판 성분은 동맥 내 혈전이 생성하는 것을 억제하며 단백질을 활성화 시켜서 심장마비와 뇌졸증 등을 심혈관계 질환을 예방합니다. 그리고 혈액에 쌓여있는 부유물을 없애주어 맑게 만들어주는 효능을 가지고 있으며 이로인해 혈액순환을 원활하게 하는데 많은 도움을 줍니다.
◆ 면역력 상승 효과입니다. 바로 비타민C가 풍부하여 면역력을 올리는데 탁월합니다. 특히 일교차가 심할때 섭취하면 감기를 예방하는데 좋으며 피로회복에도 좋은 작용을 합니다. 그리고 아이들 성장에도 많은 도움을 주는데 그 이유는 필수 아미노산인 라이신이 풍부하여 키성장에 많은 영향을 줍니다.
양배추즙의 효능
◆ 간기능 강화 및 해독작용을 합니다. 앞서 말했듯이 비타민U는 간 기능을 향상시키는데 탁월한 작용을 합니다. 왜냐하면 단백질과 지방대사를 도와 주며 간에 흡수된 후 단백질 합성을 보조하고 간 속에 있는 여분의 지방을 몸 밖으로 배출하는데 탁월하기 때문입니다.
◆ 또한 간 기능이 강화되면 알코올 해독이 빨라지고 콜레스테롤의 이상 분비도 억제하는 효과를 가져오게 됩니다. 특히 양배추의 글루코시노레이트라는 성분은 각종 물질로부터 해독작용을 하는 기능이 있습니다. 그리고 간 속에 안좋은 유해물질을 분해하는 효소의 운동활동을 원활하게 하여 이로써 간기능 향상 및 혈액을 깨끗하게 유지시켜 줍니다.
◆ 체중감량에 매우 효과적입니다. 수용성 섬유질이 많은 양배추는 많이 섭취하여도 열량이 대체적으로 높지 않기 때문에 부담없이 즐길수 있으며 포만감을 주기 때문에 과식을 방지하는데 탁월합니다. 그래서 요즘 여성분들이 선호하는 다이어트 식품입니다.
양배추즙의 효능
◆ 여성건강에 좋습니다. 몸이 약하거나 자궁이 약한 여성분들이 섭취하면 각종 질병을 막는데 좋으며 특히 에스트로겐의 수용체를 억제해서 에스트로겐 호르몬이 과다하게 많을 때 생기는 유방암과 자궁경부암을 예방하는데 좋습니다.
◆ 평소 손발이 차갑거나 혈액순환이 잘 안되시는 분들이 섭취하면 좋습니다. 혈액순환에 도움이 되며 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 이에 따라 중성지방 수치 또한 정상으로 만들어주어 탁한 피를 맑게 해주는 효능이 있기 때문입니다. 수족냉증 있는분들이 섭취하면 아주 좋습니다.
양배추즙 만드는법
◆ 재료 : 양배추, 당근, 요구르트 2병(양배추 : 당근= 1:1) 입니다. 양배추와 당근, 요구르트를 믹서기에 넣고 잘 갈아주면 끝입니다. 정말 간단합니다. 하루에 딱 5분정도만 투자해서 건강을 챙길수만 있다면 정말 좋겠습니다.
◆ 양배주츱 부작용은 딱히 없지만 너무 많이 드시지 않는게 좋습니다. 왜냐하면 양배추에는 가스유발물질이 많아 평소 대장건강이 안 좋은분들이 드시면 설사, 복통을 유발할 수 있습니다.
이와같이 양배추즙의 효능에 대해서 간단히 알아보았습니다. 하루에 한잔으로 우리몸이 건강해진다면 지금당장 섭취하는게 맞는것 같습니다. 저도 이제부터는 하루도 빠지지 않고 꾸준히 먹어야 겠습니다. 우리모두 건강 합시다.
