새해가 다가오면 항상 마음으로 다짐하는것이 있습니다. 금연과 체중감량을 결심하는 분들이 많으실 겁니다. 저 또한 해마다 나와의 약속을 하고 했는데요. 올해도 역시나 쉽지가 않습니다. 반쯤 포기하고 있는데 최근에 맛있게 먹으면서 살을 뺄 수 있다는 다이어트 식단을 알게되었습니다.
간헐적 단식, 그리고 건강을 챙기면서 효과적으로 섭취할 수 있는 식품 오트밀입니다. 세계에서 인정한 슈퍼푸드로 다이어트로 인해 영양이 무너질수 있는데 이러한 것들을 바로 잡아줄수 있다고 합니다. 그래서 오늘은 오트밀 효능, 오트밀 먹는법에 대해서 알아보겠습니다. 자세히 봐주시면 감사하겠습니다.
『오트밀 효능』
◆ 오트밀은 우리가 알고있는 귀리와 같은 식품입니다. 단지 곡물인 귀리의 껍데기를 벗기고 난 다음 볶아 납작하게 눌러놓거나 잘게 부숴 놓은것 과정에서 탄생하는 것을 오트밀이라고 부릅니다. 한마디로 먹기좋게 가공한것이라고 생각하시면 됩니다.
◆ 탄수화물이 기본적으로 함유되어 있긴하지만 상대적으로 단백질과 섬유질이 많습니다. 그래서 탄수화물을 딱 끊어야하는 다이어트 방법에 최상의 조건인 식품입니다. 단백질과 섬유질을 같이 먹을 수 있고 조금만 먹어도 포만감을 주기 때문입니다.
◆ 그리고 미네랄 성분을 다량으로 함유하고 있는데 이는 칼슘, 마그네슘, 칼륨 같은 영양 성분을 지칭합니다. 특히 칼륨과 마그네슘, 인 과 같은 성분이 들어있어 다이어트와 건강유지를 한 번에 할 수 있는 슈퍼푸드 입니다. 식욕을 억제하는데 좋다고도 합니다.
오트밀 효능
◆ 체중감량 효과입니다. 앞부분에서 말했듯이 다이어트 대용식품으로 훌륭한 음식입니다. 특히 살을 빼는 와중에 자세히 보면 탄수화물 섭취를 끊어버리는데 이는 옳지 않는 방법입니다. 그 이유는 요요방지면에서 탄수화물을 필수로 먹어야 하기 때문입니다.
◆ 하지만 오트밀의 탄수화물은 단백질과 섬유질이 풍부하여 다이어트에 도움이 되기도 하며 영양분이 골고루 있어 다이어트로 인하여 몸의 망가짐을 최대한 방지를 해주는 식품이기도 합니다. 그리고 섬유질이 다량으로 들어있어 포만감을 주는데 탁월하여 과식을 미연에 방지를 합니다.
오트밀 효능
◆ 위건강 바로 변비 예방에 좋습니다.섬유질이 많아서 소화를 촉진하는 측면에서도 참으로 좋습니다. 장의 활동을 촉진시키며, 또한 장내의 유익한 균의 상승을 높여줍니다. 그래서 배변을 활발하게 해서 변비를 앓고 있는 분들이 섭취하면 좋습니다.
◆ 당뇨를 예방하는데 좋습니다. 콜레스테롤 수치와 혈당을 낮춰주는 효과가 있어 심혈관계 질환및 당뇨병에 좋은 작용을 하는데요. 이는 콜레스테롤 수치가 계속 높고 노폐물이 많이 쌓이면 혈관 질환을 일으키는 주유원인이 되는데 오트밀을 섭취하면 몸에 좋은 작용을 하게 됩니다.
◆ 또한 심혈관계 질환을 예방하고 더불어 고지혈증을 방지하고 그리고 고혈압 및 동맥경화에 뇌졸중에 목숨을 위협하는 여러가지 질병이 있는데 섭취하면 혈액을 맑고 깨끗하게 만들어줘서 질병의 위험성을 한결 낮춰지게 됩니다.
오트밀 효능
◆ 면역력 강화 효과입니다. 글루칸이라는 성분이 들어있는데 이는 체내의 면역력을 보호하고 향상시켜주는데 많은 도움을 줍니다. 성장기 아이들이 먹으면 더욱더 좋습니다. 또한 면역력이 상승하면 각종 질병에도 쉽게 노출되지 않아 몸에 좋습니다.
◆ 항암작용을 하는 건강식품입니다. 그 이유는 프로티아제, 글루칸이라는 성분이 풍부하여 암의 발병률을 낮춰주고, 암 세포의 성장을 억제하는데 많은 도움을 줍니다. 무엇보다 하루에 아침 한번씩 먹는것 많으로도 유방암, 자궁경부암 등 각종 질병을 예방할 수 있습니다.
오트밀 효능
◆ 피부미용 효과입니다. 바로 항산화제가 풍부하여 몸에 안좋은 활성산소를 억제하고 몸 밖으로 배출하는데 탁월하여 이로인해 노화속도의 진행을 늦추는 역할을 하며 또한 탄력있는 피부를 가꾸어 주는데 좋습니다.
◆ 오트밀 부작용은 알아보자면 위장트러블이나, 복통, 설사 등의 증상이 나타나며, 퓨린성분이 들어있어 과다섭취시 통풍이나 신장결석을 유발할 수 있습니다. 또한 평소 신장건강이 좋지 않는분들은 되도록 드시지 않는것이 좋습니다.
오트밀 먹는법
◆ 물에 10분이상 불리고 섭취하는것이 좋습니다. 따뜻한 물을 넣고 전자렌지에 돌려서 섭취하면 영양적으로도 좋으며 우유와 함께 먹는면 더욱더 맛있게 먹을 수 있습니다. 그리고 단맛을 원하시는 분들은 꿀을 타서 먹는것도 좋은 방법입니다. 여기에 고소함을 더하고 싶으시다면 견과류를 첨가해서 먹는것도 좋습니다.
◆ 이처럼 우리몸에 좋은 작용을 하는 오트밀은 맛도 좋아 간식거리로 인기가 많습니다. 저 또한 자주 이용하는 식품입니다. 중요한건 맛이 너무좋아 많이 먹을수 있다는 단점이 있으니 주의해서 섭취해야 됩니다.
