오늘은 제가 정말 좋아하는 채소에 대해서 소개하려고 합니다. 바로 양파입니다. 특히 맛도 좋고 영양분도 많은 채소로 유명합니다. 워낙 몸에 좋아 많은 사람들이 찾는 건강식품이기도 합니다.
또한 한국인의 밥상에는 꼭 있는 음식이며 여러가지 요리에 곁들여지는 채소입니다. 이처럼 이렇게 많이쓰이는 양파 특히 즙으로 내서 먹으면 더욱더 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다. 그래 지금 바로 양파즙 효능에 대해서 알아보겠습니다.
『양파즙 효능』
☆아이들 면역력 향상에 많은 도움을 주는 양파는 4계절 내내 먹을 수 있는 고마운 존재입니다. 특히 무엇보다 맛도 좋은 채소라고 생각됩니다. 그리고 무엇보다 여성들의 적 다이어트에도 효과적이여서 많은 관심을 받고있습니다.
☆ 천연 피로회복제 : 양파는 대게 여름에 수확이 되고있습니다. 7~9월인 제철인입니다. 또한 여름에 섭취하는 양파는 천연해독제라고 알려져 있습니다. 이래서 제철에 먹는 음식이 중요한가 봅니다.
☆ 특히 혈압건강에 좋은 작용을 하며, 몸속에 있는 독성물질을 제거하는 해독기능을 가지고 있으며 앞서 말했듯이 면역력 향상에 많은 도움을 주기 때문에 성장기 어린아이들이 섭취하면 더욱 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 또한 강한 살균작용을 하여 여름에 걸리기 쉬운 식중독 또는 장염을 예방하는데 큰 도움이 됩니다.
『양파즙 효능』
☆ 혈관건강 : 퀘르세틴 성분이 풍부하게 들어있어 혈액 속의 안좋은 콜레스테롤을 녹여 없애는데 탁월합니다. 또한 혈액의 점도를 낮추고 피를 맑게 해주며 뭉치는 현상을 방지하는데 큰 역할을 한다고 합니다. 이로인해 고지혈증, 고혈압, 동맥경화와 같은 성질병을 예방하는데 도움이 됩니다.
☆ 생리통 완화 : 여성의 난소세포가 왕성하게 활동할 수 있도록 도움을 주며 튼튼하게 하는데 큰 도움이 됩니다. 때문에 생리통을 개선하는데 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 평소 생리통으로 인해서 고생하시는 여성분들이 섭취하면 더욱더 좋겠습니다.
『양파즙 효능』
☆ 체중감량 : 양파즙하면 이거라고 생각이 됩니다. 그 이유는 지방을 녹이는 성분이 들어있기 때문입니다. 때문에 다이어트에 효과적이며 단백질이 풍부하게 들어있어 근육생성에 많은 작용을합니다. 그래서 실제로 헬스를 직업으로 하시는 분들이 필수적으로 챙겨먹는 건강식품이기도 합니다.
☆ 특히 체중감량을 할때 한 번씩 고생하는 것이 바로 체중이 더 이상 빠지지 않고 정체기에 들어섰을때 입니다. 하지만 양파즙을 섭취하면 이러한 현상을 억제하는데 큰 역할을 합니다. 살이 빠지질 않을때 꼭 섭취해야하는 식품이 되겠습니다.
☆ 면역력 향상 : 항산화 물질이 다량으로 들어있습니다. 비타민C 하루 권장량의 20%를 포함할 만큼의 양이 들어있습니다. 또한 비타민B6, 엽산, 망간, 칼륨이 들어있어 항알레르기 기능을 강화시켜주는 효과를 가져옵니다. 양파즙 하루 섭취량을 알아보자면 평균 글라스잔으로 1~2회정도 마시면 좋습니다.
『양파즙 효능』
☆ 뼈 건강 : 뼈를 좋게하는 성분들이 다량으로 들어있습니다. 특히 50세 이상 폐경기 여성들이 섭취하면 더욱더 좋은 효과를 볼 수 있는데 이는 골밀도 상태입니다. 아무래도 갱년기 이후 골밀도가 급격히 나빠지기 때문입니다. 또한 자라나는 아이들이 양파를 먹으면 더욱더 튼튼한 뼈를 형성하는데 큰 도움이 된다고 합니다.
☆ 항암작용 : 연구결과에 따른 양파를 자주 먹으면 암을 예방하는데 효과적이라고 합니다. 또한 먹는 빈도가 높을수록 암 유발 위험이 낮아지는 것을 확인했다고 합니다. 그 이유는 양파에는 항암작용을 하는 항산화제가 들어있기 때문입니다.
『양파즙 효능』
☆ 숙취해소 : 바로 간기능 향상과 깊은 관계를 가지고 있습니다, 글루타티온이라는 효소를 스스로 생성해서 해독작용을 한다고 합니다. 무엇보다 음주하기전 또는 음주할때 양파를 함께 섭취하면 속이 진정되고 숙취가 조금 덜 하다고 합니다. 또한 기관지에 좋은 작용을 해서 평소 기침이나 가래가 많이 끼는 분들이 섭취하면 좋습니다.
☆ 숙면 효과 : 양파의 매운 성분인 알리신은 호흡기를 통해 들어가면 신경안정에 좋으며 잠을 쉽게 청할수 있다고 합니다. 또한 깊은 잠을 잘수 있도록 도와주며 이로인해 불면증을 개선하는데 큰 도움을 준다고 합니다.
양파즙 부작용은 오랫동안 섭취하는건 피하셔야 합니다. 그 이유는 간에 무리가 올 수 있습니다. 이로인해 쉽게 피로를 느낄수 있기 때문입니다. 또한 공복에 섭취를 하게되면 위장에 큰 부담이 갈 수 있으니 되도록 공복에 드시지 않는것이 좋겠습니다. 평소 위가 좋지 않다면 삼가하시는 것이 좋습니다. 양파는 언제나 옳은 채소 입니다.